Oppskrifter
Skreiceviche
Ceviche er tett opp mot det aller best jeg vet om. Det må være tangyness’en fra lime mikset med et spicy innslag av chili toppet med en god dose hakket koriander og en solid klype havsalt som gir den perfekte balansen for meg. Legg til litt mango for sødme, hjemmelagde tortillas for the crunch og …
Vintersalat
Denne salaten kan du lage på kort tid, og den passer perfekt som tilbehør til nesten alt. Den passer også sjokkerende godt på sommeren, så ikke la deg lure av navnet. Den smaker minst like godt som den ser ut, og gir deg en skikkelig boost av antioksidanter. Jeg synes den passer ekstra godt til …