Denne grøten er en sikker vinner foran harde treningsøkter og løp. Oppskriften ble publisert på ICA sine hjemmesider i forkant av Holmenkollstafetten. 1 grei porsjon 1 1/2 dl gryn (quinoaflak, havregryn eller bokhveteflak) 4 dl væske (vann, melk eller plantebasert melk) 1/2 ts salt 1 ts ...
Smart mat
«Nu kör jag!»
Det var det jeg tenkte da jeg moste på gjennom gatene i Karlstad i helgen, persa på 10km med 35:31 og vant Karlstad Stadslopp. Det kommer et innlegg om løpet straks. Det samme tenker jeg om denne bloggen: "Nu jävlar, nu kör jag!". Så hei, og velkommen til bloggen min, Smart mat ...
Knekkis med trøffelolje og havsalt
Ca 12-16 knekkisruter 1 dl mandelmel (havremel funker også bra) 1/2 dl gule linfrø 1/2 dl sorte linfrø 1/2 dl rista solsikkefrø 1 dl sesamfrø 1-2 ss gresskarkjernefrø 1/2 ts himalayasalt + havsalt til topping 1 1/2 ss trøffelolje 4 1/2 ss vann Sett ovnen på 150 grader. Rist ...
